Notre exploitation est certifiée HVE & VDC
Depuis 1812, les générations se succèdent, attentives à la culture de leur vigne et, dès les années 60, à la production de cuvées de caractère. 2005 : Fabienne reprend le domaine après 10 années en marketing. L’envie de travailler des matières nobles, de créer des produits uniques et de les partager lui font quitter la tour Eiffel.
« Aujourd’hui, je suis ravie d’élaborer des Champagnes de grande qualité, élégants et témoins de vos moments privilégiés ».
Fabienne Dourdon-Vieillard
Soucieux de la biodiversité et de son éco-système, nous apportons à nos vignes et à nos vins une attention constante. En conversion Haute Valeur Environnementale, nous avons une approche raisonnée de la viticulture au service de la qualité de nos Champagnes. Une singularité de notre vignoble : 3 cépages, 62 parcelles situées entre rivière et plateau, sur un sol argilo calcaire. Une telle diversité nous permet de façonner des assemblages à forte identité.
Vous faire voyager vers des découvertes gustatives, vous laisser percevoir la passion qui nous anime, faire de vos dégustations des moments d’émotion.
À chaque instant, sa Cuvée...
Le Champagne, roi des vins, est le convive privilégié des fêtes de fin d'année, des célébrations de mariages, baptêmes, communions, anniversaire...
Vous serez surpris de découvrir combien il est à sa place pour tous les autres moments de votre vie !
Laissez-vous guider...
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